Cómo identificar lo que comemos
¿Por qué si tiene envase de yogur, apariencia de yogur y sabe a yogur en la etiqueta dice bebida láctea?¿La mayonesa light es baja en calorías?¿Cuánto entra en una porción?
Tenemos a la vista todas las respuestas de estas preguntas y más en las etiquetas de los alimentos. Sin embargo, muchas veces esa información resulta inaccesible y confusa... parece un universo destinado a entendidos y expertos en la materia.
Extraído del texto "Etiquetas bajo la lupa", Mariana Koppman y María Claudia Degrossi. Editorial siglo XXIVeamos la siguiente presentación :
Andrea, muy interesante la temática porque últimamente la comida que consumimos no es muy saludable, sobre todo la de los adolescentes. Me gusta mucho tu blog porque tiene mucha información. Además se relaciona mucho con el tema que yo elegí. Gracias por compartirlo.
ResponderEliminarCecilia Abdulajad